КОД (ISBN):
978-617-12-5951-5

Книга: Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд

Товар № 11968476

Издательство: Клуб семейного досуга

Вес: 0.220 кг.

Год издания: 2019

Формат: 84х108/32

Страниц: 256 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Пироги, салаты, запеканки и первые блюда - с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы легко сможете разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.
500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок - универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.
• Сушеные грибы
• Боровики в сметане
• Заливное из грибов
• Равиоли с белыми грибами
• Подосиновики в винном кляре
• Отбивные из вешенок
• Бефстроганов из грибов