ВСЕ НОВЫЕ ЗАКАЗЫ БУДУТ ОБРАБАТЫВАТЬСЯ ПОСЛЕ ОТКРЫТИЯ СКЛАДОВ ПОСТАВЩИКОВ И ПУНКТОВ САМОВЫВОЗА

расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Топ-100 самой еврейской еды

Автор: Ньюхаус А.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.694 кг.
Год издания: 2020
Формат: 80x100/16
Страниц: 304 Переплет: Мягкий переплёт
Цена: 732 руб.
В КОРЗИНУ

Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или... мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.