КОД (ISBN):
978-985-15-4454-3

Книга: Азбука вкуса

Товар № 12006180

незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии, Супер обл

Автор: Пейдж К., Дорненбург Э.

Издательство: Попурри

Вес: 1.587 кг.

Год издания: 2020

Формат: 84х108/16

Страниц: 384 Переплет: Твердый переплет, суперобложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

«Азбука вкуса» является путеводителем по использованию тысяч различных ингредиентов, наряду с пряностями, специями и другими приправами, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации и получать от них наслаждение. В этой удивительной книге собран опыт лучших американских кулинаров, которые представляют самые известные рестораны.