расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм

Товар № 12016470

понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм

Автор: Шнайдер Э.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.932 кг.
Год издания: 2020
Формат: 70x108/16
Страниц: 352 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по пене бутылку, принести домой, подать с обедом и... понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Деньги на ветер, настроение испорчено, изысканный обед не удался.
Как узнать, что брать? Как понять, чего ожидать от вина? Погрузиться в тему чуть глубже: познакомиться с разными сортами винограда и их вкусовыми свойствами, изучить регионы, их климат и почвы.
Элизабет Шнайдер, автор книги и профессиональный сомелье, по полочкам разложит все нужные знания: как пробовать вино и как рассказать о своих чувствах; как вино производят и как оно приобретает вкус и аромат; где производят вино; как сочетать вино с едой и, наконец, как выбрать вино в магазине или ресторане.
Обещаем, вы не уснете на десятой странице, как это часто бывает с книгами от серьезных сомелье. Элизабет смело отсекает сложные слова, лишние профессиональные термины и оставляет важное и понятное - словно общаешься с умной подругой.
Никакого снобизма. Только реальный подход.

Читать далее