КОД (ISBN):
978-5-17-120867-7

Книга: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Товар № 12020614

Автор: Машков Д.

Издательство: АСТ

Вес: 0.256 кг.

Год издания: 2020

Формат: 84х108/32

Страниц: 224 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.