расширенный поиск

Книга: Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов

Товар № 12026315
Автор: Козлов А.В
Издательство: АСТ
Вес: 0.850 кг.
Год издания: 2021
Формат: 84х108/32
Страниц: 128 Переплет: Мягкий переплёт
Цена: 79 руб.
В КОРЗИНУ

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Читать далее