расширенный поиск

Книга: Профессиональный кофе. Библия бариста

справочный материал и учеб. пособие для бариста - проф. варщиков кофе

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Это издание первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под рукой прямо на рабочем месте в кофейне, ресторане, баре, кафе везде, где хотят готовить кофе профессионально. Книга полезна как постигающим азы мастерства, так и опытным бариста в качестве справочного материала.

Читать далее
Посмотреть все товары по теме: coffe