Книга: История важнейших пищевых продуктов

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.500 кг.

Год издания: 2004

Страниц: 553

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Историческая кулинария жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба. Когда в Европе сварили первую чашечку кофе. Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке. Книга В.В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания русский чай и русская водка . Но что значит чай, заваренный по-русски. И почему только водка из России настоящая русская водка.