5-94798-771-6
Книга: Экономика отраслей пищевых производств
учеб.пособие, ВУЗ
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Учебное пособие полностью учитывает требования государственного образовательного стандарта по дисциплине Экономика отрасли . В нем на примере пищевой промышленности рассматриваются особенности функционирования отрасли в условиях рынка, дается ее подробная характеристика, освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли, факторы производства (основные и оборотные фонды, сырьевые ресурсы, трудовые резервы и др.), особенности формирования конечных результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятий отрасли. Большое внимание уделяется направлениям повышения эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности Экономика и управление на предприятиях и общеэкономическим специальностям, а также для аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами отраслевой экономики.