расширенный поиск

Книга: Маркетинг в общественном питании

Товар № 1876353
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В практическом пособии объемом 296 стр. гостиничные услуги анализируются как рыночный продукт с позиций маркетинга (качество, цена, реклама, продвижение, продажи и т.п.). Приведены примеры удачных и неудачных решений для обеспечения эффективности и рентабельности работы гостиницы. Книга иллюстрирована графиками, таблицами, схемами. Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для сферы гостиничного бизнеса, а также владельцев и менеджеров гостиниц разного уровня. Представляет интерес для широкого круга читателей, пользующихся гостиничными услугами.

Читать далее