расширенный поиск

Книга: Соусы

Товар № 516321

антология

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Книги о соусах периодически встречаются в магазинах, но подобная выходит в России впервые. В чем ее отличие. Только здесь вы найдете всю информацию о соусах и их применении на профессиональной кухне ресторана. Только на ее страницах известные шеф-повара раскрывают свои секреты. Наконец, только с ее помощью вы сможете научиться готовить так, как это делают в самых знаменитых ресторанах.

Читать далее
Сессия d094c1b52873ec08614834464ab7b38a