КОД (ISBN):
5-9532-0038-2

Книга: Птицеводство

Товар № 550607

учебник для вузов, ВУЗ

Автор: Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б.

Издательство: КОЛОСС

Вес: 0.580 кг.

Год издания: 2004

Страниц: 407

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В учебнике освещены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера и продуктивности сельскохозяйственной птицы разных видов. С учетом достижений науки и практики в области птицеводства рассмотрены современные линии и кроссы птицы, генетические основы селекции, основные принципы нормированного кормления птицы и организации технологического процесса производства птицеводческой продукции; описаны особенности селекционно-племенной работы в различных отраслях птицеводства; изложены биологические и технологические основы инкубации яиц, технология переработки продуктов птицеводства. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния".