расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Кулинарный словарь

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Кулинарный словарь , составленный В.В. Похлебкиным одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.