Книга: Спирты и ликеры

Товар № 76157

Автор: Дюркан Э.

Издательство: Гранд

Вес: 0.390 кг.

Год издания: 2002

Формат: 20.6 x 13 x 1.6

Страниц: 288 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Эта книга знакомит с наиболее распространенными в мире крепкими алкогольными напитками - различными спиртами и ликерами и культурой их употребления. С ее помощью вы сможете ориентироваться в широком ассортименте алкогольной продукции, предлагаемой современным рынком. Здесь вы также найдете исторический материал, краткое описание технологии производства напитков и рецептуру приготовления из них различных смесей, коктейлей и блюд. .Для широкого круга читателей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .