-
-
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
14-е изд., испр. и доп., 14-е изд., испр. и доп.
1 918 руб. -
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
14-е изд., испр. и доп., 14-е изд., испр. и доп.
1 918 руб. -
Технология приготовления в общепите
справочное пособие для предприятий общественного питания, 3-е изд., изм. и доп.
443 руб. -
-
Технология и система машин в лесном и садово-парковом хозяйствах
учеб.пособие для студ.вузов, ВУЗ
502 руб. -
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий
справочное пособие для предприятий общественного питания, 3-е изд., изм. и доп.
443 руб. -
Вывозка леса автопоездами. Техника, Технология. Организация
техника, Технология. Организация
372 руб. -
-
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
учебное пособие по спец.: 270800(2707) Технология консервов и пищеконцентратов, 27100(2709) Технология рыбы и рыбных продуктов
196 руб. -
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
учеб.пособие по спец.: 270800(2707) Технология консервов и пищеконцентратов и 270900(2708) Технология мяса и мясных продуктов
314 руб. -
-
-
Сборник рецептур китайской, корейской и японской кухонь для предпр. общ. пит.3 изд.
для предприятий общественного питания
398 руб. -
-
-
страница 1 из 2 страниц