расширенный поиск

Книга: Codex alimentarius. Переработанные фрукты и овощи

Товар № 10014528
Издательство: Весь Мир
Вес: 0.530 кг.
Год издания: 2007
Формат: 20.4 x 14.4 x 2
Страниц: 432 Переплет: Мягкий
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данная публикация содержит ряд стандартов по переработанным фруктам и овощам. .Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам. .

Читать далее