расширенный поиск

Книга: Вкус моря Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов

Товар № 10034074
Автор: Маркович С.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.390 кг.
Год издания: 2009
Формат: 29 x 25 x 2.5
Страниц: 288 Переплет: Мягкая обложка, суперобложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

"Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность. И мне, конечно, пришла идея сделать такую книгу самому, собрав свои любимые рецептуры в одно место. Только представьте себе, как мало порой нужно для счастья - удобная сковорода, оливковое масло, пучок петрушки, свежая рыбка. А если найдется розмарин, помидорка, цукини - это уже экстаз. Готовьте любую рыбу - морскую, речную, озерную - любым из этих способов. Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру."

Читать далее