КОД (ISBN):
978-5-699-26469-8

Книга: Новые рецепты блюд из мяса

Товар № 10037257

Автор: -

Издательство: Эксмо

Вес: 0.260 кг.

Год издания: 2008

Формат: 22.1 x 18.7 x 1.1

Страниц: 160 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В этой книге содержится более 150 различных рецептов приготовления мясных блюд. Это и самые разнообразные салаты и закуски, и многочисленные первые и вторые блюда. При этом книга включает в себя рецепты как классических мясных блюд (ростбиф, бифштекс, рагу, заливное, паштет), так и изысканных, взятых из кулинарных книг народов мира (ризотто из куриных потрохов, салат из цесарки или дичи, форшмак из говядины и т. д.). Кроме того, для каждого рецепта подобран совет, призванный помочь молодым хозяйкам узнать секреты обработки и приготовления мясных блюд.