расширенный поиск

Книга: Организация работы магазина

Товар № 10039081
Автор: Мазилкина Е.И.
Издательство: Дашков и К
Вес: 0.220 кг.
Год издания: 2009
Формат: 60х84/16
Страниц: 224 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Эта книга рассказывает о видах торговых предприятий и специфике управления ими, описывает требования к устройству и планировке магазина, оформлению интерьера и торговому оборудованию. В ней рассматриваются ассортимент, состав, свойства продовольственных и непродовольственных товаров, а также требования, предъявляемые к их качеству.

Читать далее