расширенный поиск

Книга: Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты

Товар № 10064136

тесты

Автор: Страхова С.А.
Издательство: Дашков и К
Вес: 0.130 кг.
Год издания: 2010
Формат: 60х84/16
Страниц: 164 Переплет: Мягкий переплёт
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы — необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция".

Читать далее