расширенный поиск

Книга: Квалификационные требования, характеристики должностей, нормативы труда работников гостиничного хозяйства и общественного питания

Товар № 10085535

практическое пособие

Издательство: Экономистъ
Вес: 0.190 кг.
Год издания: 2004
Страниц: 192
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Пособие состоит из трех разделов. В первом приводятся квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников гостиничного хозяйства и общественного питания. Второй раздел содержит квалификационные характеристики основных должностей (должностные обязанности) работников гостиничного хозяйства и общественного питания. В третьем разделе представлены рекомендации по нормированию труда (нормативы) работников гостиничного хозяйства и общественного питания. Для работников и руководителей гостиниц, предприятий общественного питания, туристских предприятий.

Читать далее