КОД (ISBN):
978-5-255-01552-8

Книга: Рыба в русской кухне

Товар № 10130083

Автор: И. Серова

Издательство: Профат

Вес: 0.180 кг.

Год издания: 2007

Формат: 24x17x0,5 см

Страниц: 104

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Рыба занимает важное место в кухне многих народов. С давних времен человек ценит ее за прекрасные пищевые качества. Рыбные блюда довольно широко используются в повседневном рационе, но, пожалуй, особенно ценятся в диетическом питании. Это объясняется высокой пищевой ценностью, хорошими вкусовыми качествами, благоприятным воздействием рыбных блюд на организм человека. В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из рыбы.