расширенный поиск

Книга: Контролер-кассир торгового зала

Товар № 10136856

учебное пособие

Автор: Косарева Г.С.
Издательство: Academia
Вес: 0.090 кг.
Год издания: 2010
Формат: 70х100/16
Страниц: 64 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий. Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы предприятий торговли, приемки товаров по количеству и качеству, ассортимент, химический состав, требования к условиям хранения и качеству продовольственных товаров, ассортимент и требования к качеству некоторых групп непродовольственных товаров, а также порядок обслуживания контрольно-кассовых машин. Освещены обязанности и права контролера-кассира. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации контролеров-кассиров торговых предприятий. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

Читать далее