КОД (ISBN):
978-5-7695-7303-3

Книга: Теория товароведения

Товар № 10138577

учебное пособие для студ. сред. проф. образования

Автор: Додонкин Ю.В., Райкова Е.Ю.

Издательство: Academia

Вес: 0.290 кг.

Год издания: 2010

Формат: 60х90/16

Страниц: 240 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно слушателям институтов повышения квалификации и работникам торговли.