Книга: 100 лучших блюд из кабачков и баклажанов

Кабачки и баклажаны известны всем, .доступны, вкусны и полезны. .Их удивительное качество - умение сочетаться .практически с любыми продуктами - .особенно ценят кулинары, которые любят .разнообразие, умеют фантазировать .и не боятся экспериментов. .Из этих овощей можно готовить и закуски, .и салаты, и супы, и вторые блюда. .Рецепты, приведенные в этой книге, .помогут вам устроить для себя и близких .настоящий праздник желудка.