Книга: Шампанское

Товар № 10188059

Автор: Кутан К.

Издательство: Аркаим

Вес: 2.140 кг.

Год издания: 2010

Формат: 70х100/8

Страниц: 276 Переплет: Футляр

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

...Вечная магия кружащихся пузырьков шампанского, сложность и разнообразие его ароматов и теплота человеческих взаимоотношений, которые рождаются благодаря этому вину, неизменно пробуждают в нас ощущение счастья, иногда мимолетного, скоротечного, но, тем не менее, счастья... Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все достоинства той или иной марки шампанского. Откройте для себя волнующий мир шампанского вместе с шеф-поваром ресторана Алена Дюкасса, который приоткроет вам и свои кулинарные секреты.