КОД (ISBN):
978-5-9567-1029-6

Книга: Рыба соленая, вяленая, копченая

Товар № 10197616

Издательство: Владис

Вес: 0.045 кг.

Год издания: 2010

Формат: 84х108/32

Страниц: 64 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге вы найдете рецепты и технологию копчения, соления, вяления рыбы в домашних и походных условиях, а также рецепты домашнего консервирования и приготовления рыбных блюд.