расширенный поиск

Книга: Картошка. Королева европейского стола

Товар № 10261329
Автор: Гейлер П.
Издательство: Вокруг света
Вес: 0.280 кг.
Год издания: 2011
Формат: 26.5 x 23 x 1.5
Страниц: 175 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Существует ли еда, вызывающая больше ностальгических воспоминаний, чем картошка? От неизменного пюре в детском саду до дымной картофелины, запеченной в золе походного костра, от незатейливого домашнего ужина до респектабельного ресторана - картошка всегда рядом с нами. И в этом нет ничего удивительного, ведь универсальный овощ хорош в любом виде: и запеченный в духовке, и вареный, и обжаренный на гриле или в масле... Кулинарные веяния могут меняться, но скромная картофелина никогда не выйдет из моды! . .Пол Гейлер, автор этой книги, не боится признаться в любви к картошке. Пол - один из самых известных поваров и кулинарных писателей Великобритании, его книги пользуются неизменным успехом во всем мире. Секрет их популярности прост: Пол умеет говорить о еде занимательно, а в своих рецептах удивительно сочетает простоту и изысканность.

Читать далее