Книга: Уроки кулинарии (подарочный комплект из 2 книг)

Стильно оформленное подарочное издание в футляре и с ляссе. Книга Лучшие рецепты Поля Бокюза из серии Уроки кулинарии предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Книга 3 шоколада , выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.