Книга: Настольная книга домашнего винодела

Товар № 10343493

Автор: Михайлова Л.М.

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.120 кг.

Год издания: 2012

Формат: 84х108/32

Страниц: 189 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин... Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.