КОД (ISBN):
978-5-98837-029-1

Книга: Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении

Товар № 10344797

The Little Paris Kitchen

Автор: Ку Р

Издательство: Кукбукс

Вес: 0.390 кг.

Год издания: 2012

Формат: 25 x 19.5 x 2.8

Страниц: 287 Переплет: Твердый переплет

Цена: 1 564 руб.

В КОРЗИНУ

При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам, понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов. .Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .