КОД (ISBN):
978-5-699-59131-2

Книга: Плов - дело тонкое. Самая большая книга пловов со всего мира. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Товар № 10378528

Автор: Ганиев Х.

Издательство: Эксмо

Вес: 0.370 кг.

Год издания: 2013

Формат: 29 x 21.6 x 1.8

Страниц: 272 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. .Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. .Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а также азербайджанского, индийского, арабского плова и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир! . . . . .

Посмотреть все товары по теме: Лучшие кулинарные книги