Книга: Автоматизация технологических процессов. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Рассмотрены методы контроля технологических параметров, устройство контрольно-измерительных приборов, свойства объектов управления и элементы автоматического управления технологическими процессами в пищевом производстве, конструкция и принцип действия технических средств систем автоматического управления, а также их монтаж. Приведены правила выполнения схем автоматизации для вспомогательных и основных технологических производств в пищевой промышленности.
Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.05. "Автоматизация технологических процессов" в соответствии с ФГОС СПО для специальности 2601.03 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.