КОД (ISBN):
978-985-503-247-3

Книга: Торговое оборудование

Товар № 10408289

2-е изд., испр. и доп., 2-е изд., испр. и доп., СПО

Автор: Мезена Т.К.

Издательство: РИПО

Вес: 0.430 кг.

Год издания: 2012

Формат: 60х84/16

Страниц: 327 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Содержит сведения о назначении, устройстве и технических характеристиках основных видов торгово-технологического оборудования (немеханического, измерительного, фасовочно-упаковочного, контрольно-кассового, холодильного и подъемно-транспортного). Включает обширный иллюстративный материал, подробное изложение правил эксплуатации оборудования и правил работы контролера-кассира, принципы расчета потребности в оборудовании. Предназначено для учащихся профессионально-технических и средних специальных учебных заведений.