Книга: Моя книга домашних заготовок. Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты

Товар № 10743890

Автор: Рорингер Реглиндис

Издательство: АСТ

Вес: 0.580 кг.

Год издания: 2012

Формат: 84x108/16

Страниц: 128

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В этой книге с великолепными иллюстрациями Реглиндис Рорингер вы найдете замечательные рецепты консервирования плодов, которые растут в садах, в полях, на лугах и в лесах.Весной вы сможете сделать ревеневый сок, соус песто, клубничный ликер или ароматный травяной чай.Летом побалуете себя компотом из ежевики и вишни, розовым сиропом или вкуснейшей немецкой "фруктовой кашей" - роте грютце. Осень - это время пряных груш, яблочного желе и сливовых пирогов. А к зимним праздникам можно приготовить вкусные фруктовые конфеты, хрустящий грильяж или старинное восточное лакомство - марципан. .