КОД (ISBN):
978-5-2713-4744-3

Книга: Практическая энциклопедия русской кухни

Товар № 10744381

Автор: Ильиных Н.В.

Издательство: АСТ

Вес: 0.489 кг.

Год издания: 2011

Формат: 70x100/16

Страниц: 208 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.