КОД (ISBN):
978-5-7509-0176-0
978-5-7509-0176-0
Книга: Товароведение плодовоовощных, зерномучных товаров. Практикум
Товар № 10859441
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества плодов, овощей, грибов, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с.
Читать далее