КОД (ISBN):
978-5-905882-07-4

Книга: Англия, Англия. Гастрономическое путешествие

Товар № 10861108

Автор: Эгглтон Джош

Издательство: Твоя Книга

Вес: 0.900 кг.

Год издания: 2014

Формат: 27 X 18 см.

Страниц: 200

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Британцы славятся своей приверженностью традициям, в числе которых, безусловно, хорошая еда и чаепития. И кто познакомит нас с ними лучше, если не сами британцы: отмеченный мишленовской наградой, один из самых талантливых шефов Британии - Джош Эгглтон (Josh Eggleton) и знаменитый фуд-фотограф Дэвид Гриффен (David Griffen). Джош Эгглтон предлагает авторское меню на стыке классической и современной британской кухни: блюда в лучших кулинарных традициях страны, но с новым звучанием. Основу британских блюд составляют самые незамысловатые продукты: мясо и рыба, овощи и крупы. Но, еще со времен Британской империи, каждая из далеких колониальных стран привнесла неповторимый колорит и очарование британской кухне. 76 замечательных идей для завтрака, обеда и ужина в безупречном английском исполнении. Особый аристократический шарм изданию придают дизайнерская бумага, открытый переплет, эксклюзивные гравюры и шрифты

Посмотреть все товары по теме: Лучшие кулинарные книги