Книга: Глинтвейны и другие горячие алкогольные напитки

В холодный зимний вечер нет ничего лучше, чем посидеть на диване с бокалом горячего глинтвейна или чашкой обжига- ющего грога. Эти напитки прекрасно согревают и отлично под- нимают настроение. Глинтвейн всегда приготавливается с вином, преимуще- ственно красным. Грог готовят с ромом, коньяком или водкой и подают всегда горячим. Классические рецепты этих напитков известны еще со средних веков, но время и изобретательность разных народов внесли в эти рецепты много усовершенствований, превратив эти напитки в настоящие маленькие шедевры.