КОД (ISBN):
5818306038
5818306038
Книга: Суши 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд
Товар № 11056520
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Суши приобретает все большую популярность благодаря своему изысканному вкусу и оздоровительному действию. Книга Ясуко Фукуоки предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских кодай-нигири и вегетарианских суши и заканчивая новыми блюдами - суши по-итальянски и шахматным тирасию Цветные снимки передают всю прелесть восточной кухни. обстоятельное введение рассказывает о продуктах, утвари, сервировке и поварских приемах. Книга послужит прекрасным руководством по приготовлению суши т для новичка, и для знатока.
Читать далее