КОД (ISBN):
5222019837
5222019837
Книга: Коктейли Справочник для бармена
Товар № 11070892
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты коктейлей включают в себя детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, а также посуды и украшений для сервировки.
Читать далее