Книга: Еврейские праздники

Еврейская кухня - одна из самых древних, насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес... и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о которых еврейский народ готовит эти блюда и сегодня. Необычное сочетание обычных продуктов, используемых в еврейской кухне, дает удивительную гамму ощущений и делает каждую трапезу поистине праздничной. Приятного знакомства!