расширенный поиск

Книга: Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское

Товар № 11492593

учебник, 3-е изд., стер.

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.
Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Читать далее