КОД (ISBN):
978-617-12-2505-3

Книга: Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры

Товар № 11811142

Издательство: Клуб Семейного Досуга (Харьков)

Вес: 0.098 кг.

Год издания: 2017

Формат: 84х108/32

Страниц: 126 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно.
• Домашнее масло с травами
• Топленое масло
• Рикотта
• Маскарпоне
• Альметте
• Сметана крем-брюле
• Сливочный плавленый сыр
Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.