расширенный поиск

Книга: Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты

Товар № 11811346
Автор: Зорина А.
Издательство: Центрполиграф
Вес: 0.062 кг.
Год издания: 2017
Формат: 70х100/32
Страниц: 126 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей "тихой охоты", как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.
Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски - грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку... Слюнки текут!

Читать далее