КОД (ISBN):
978-617-12-3198-6

Книга: Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги

Товар № 11817728

Автор: Артеменко Г.

Издательство: Клуб Семейного Досуга (Харьков)

Вес: 0.221 кг.

Год издания: 2017

Формат: 70х100/16

Страниц: 72 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Ничто не может сравниться со вкусом свежей домашней выпечки!
В этой книге представлены многочисленные рецепты быстрого бездрожжевого хлеба, хлеба на дрожжах, а также хлеба с использованием закваски; неповторимые багеты, домашние булочки для бургеров и хот-догов, полезная цельнозерновая и злаковая выпечка, нежнейшие заливные пироги и хрустящие домашние крекеры. Прочитав книгу, вы узнаете секреты лучших хлебопекарей, научитесь выпекать как сладкие, так и закусочные изделия. Книга будет полезна и новичкам, делающим первые шаги в кулинарии, и мастерам выпечки.
• Хлеб без замеса
• Хлеб-гармошка с брынзой и травами
• Чиабатта с вялеными помидорами
• Ржаной заварной хлеб с инжиром
• Хлеб белый с отрубями на закваске
• Булочки с плавленым сыром
• Пита