Книга: Современное производство колбасных и солено-копченых изделии

В этой категории:

• 

  Кондитер Дроздова Н.В., Шумилкина М.Н. 12046900

  учебное пособие, 5-е изд.
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12046900 Кондитер

  1 053 руб.

  Кондитер В КОРЗИНУ

• 

  Технология приготовления пищи 12044656

  учебник
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12044656 Технология приготовления пищи

  4 582 руб.

  Технология приготовления пищи В КОРЗИНУ

• 

  Технология цельномолочных продуктов и мороженого Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. 12008289

  учебное пособие для высшего образования, 5-е изд., стер.
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12008289 Технология цельномолочных продуктов и мороженого

  2 768 руб.

  Технология цельномолочных продуктов и мороженого В КОРЗИНУ

• 

  Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы Романов А.С. 11958608

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11958608 Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы

  4 561 руб.

  Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы В КОРЗИНУ

• 

  Генетические основы повышения продуктивности риса Гончарова Ю.К., Харитонов Е.М. 11926859

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11926859 Генетические основы повышения продуктивности риса

  1 810 руб.

  Генетические основы повышения продуктивности риса В КОРЗИНУ

• 

  Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов Долганова Н.В., Мижуева С.А., Газиева С.О. 11909702

  учебное пособие, 3-е изд., испр.
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11909702 Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов

  2 394 руб.

  Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов В КОРЗИНУ

• 

  Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 11888820

  2-е изд.
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11888820 Основы домашнего сыроделия

  482 руб.

  Основы домашнего сыроделия В КОРЗИНУ

• 

  Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02) 11854551

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11854551 Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02)

  529 руб.

  Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02) В КОРЗИНУ

• 

  Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05) 11853365

  учебное пособие
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11853365 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05)

  667 руб.

  Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05) В КОРЗИНУ

• 

  Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01) 11853364

  учебное пособие
  

  Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11853364 Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01)

  632 руб.

  Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01) В КОРЗИНУ