КОД (ISBN):
978-5-386-10936-3
978-5-386-10936-3
Возрастная категория 18+
Книга: Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки
Товар № 11877964
полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления, 2-е изд., испр., Супер обл
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
Читать далее