расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки

Товар № 11877964

полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления, 2-е изд., испр., Супер обл

Автор: Хоффманн Дж.
Издательство: РИПОЛ Классик
Вес: 0.980 кг.
Год издания: 2019
Формат: 84х108/16
Страниц: 256 Переплет: Твердый переплет, суперобложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.

Читать далее