Книга: Словарь кофе

Товар № 11880235

кофе от А до Я от выращивания и обжарки до приготовления и дегустации

Автор: Колонна Дэшвуд М.

Издательство: Эксмо

Вес: 0.575 кг.

Год издания: 2020

Формат: 70x90/16

Страниц: 240 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!
В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки. Где выращивают, как подготавливают, чем мелют, в чем варят и делают латте-арт, какие конкурсы проводят для бариста - весь мир кофе в коротких статьях Максвелла Колонны Дэшвуда.