КОД (ISBN):
978-5-8114-3519-7
978-5-8114-3519-7
Книга: Физическая и коллоидная химия
Товар № 11921327
учебное пособие
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах.
Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: "Продукты питания из растительного сырья", "Технология продуктов общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Читать далее
В этой категории:
-
-
Физическая и коллоидная химия. Руководство к практическим занятиям
учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп.
1 214 руб. -
Физико-химические процессы в техносфере. Издание 2-е, испр. и доп.
учебно-практическое пособие, 2-е изд., испр. и доп.
1 139 руб.
